仕込んだビール（発泡酒）を詰める樽（Kegとも言います）の管理をしまーす。

樽の管理とは、ナンバリングシール貼りと各個体の重さのを測りました。

ビールを詰めたときにどれくらいの量が入ったかを確認するためです。

（酒税を正確にするためが主な理由です）

ビールの入った樽の重さ　ー　空の樽の重さ　×　1.008（ビールの比重）という感じで量を算出します

100本の樽があるので、100本ノックです！！！(笑)

・各シールにナンバリングシール（小さいやつ）を貼って、重さを測ってって感じです。

（ナンバリングシール小さっ！）

まあ、100本ノックぐらいなら、ぜーぜんドンとこ～い！

最初の一回だけの処理だから、これからよろしく！って感じです。

次は樽洗浄です。こっちは厳しい戦いになります(笑)

何度も書いている樽詰用器具のうまくできない話ですが、今回で、これで、完結にします！

前述の樽詰め用器具を使って、祈りながら(笑)樽洗浄をしたのですが、残念ながら、やっぱり・・水漏れしました( ；∀；)

凹むわぁ～～～～～

力技の無理やりが過ぎたなぁと思っています。

何とか気を取り直して、リカバリー策を現物を改めて見直して検討しました。

結論から言うと、中国の会社から言われたG5/8のねじサイズが違っていて、当初のG1/2のサイズが正しかったです。なんてこったぁ！

なぜ、分かったかと言うと、測り直したのと、ホームセンターに現物を持って行ってサイズ合わせや、アダプターをその場でつけたりしたからです。

やっぱり現地現物が最強です！

（15年間お客様として、お世話になったT自動車さんじゃないですが・・・・）

今度は大丈夫なはず！！！！(;^_^A

 （もともとうまく入らなかった理由は、ディスペンサーヘッドねじ部の精度が悪かったせいでした・・・・、そこかぁ・・・）

中国のメーカーが悪いわけではないですが、話を鵜呑みにして確認しなかったからだなぁ。前回おかしいと思ったら、しっかり考えれば良かったなぁとも思いました。

（ほんとは、前回の対策（G5/8アダプター）が「違ったらショックだから、スルーしたんだ」と言うのが、自分で自分の心理状態を分析した結果です(笑)）

結局、やり直しになるなら、その時に冷静に考えたらよかったです。反省反省

もし、G5/8→1/2のアダプターが必要な方がいましたら、送料だけでお譲りしますよ～～(#^^#)

酒類製造免許が出て、ビール（発泡酒）づくりの方を優先してやっていたのですが、お店の方も少し準備が進みました。

〇ロールスクリーンつけました！

お店のガラス部が今まで工事中のシートでしたが、ロールスクリーンにしました。

自分でサイズを測って、オーダーして、自分で付けてと、DIYでした。（だいぶ手馴れてきた気がします(笑)）

シンプルですっきりしました。すっきりしすぎかなぁ。（閉めている時なので良しとします！）

 ふと、Googleストリートビューを見たら、最近更新されてて、工事中のシートで写ってました。

あぁ～～～～～、惜しい( ；∀；)。（数年は、この状態の画像かな。しらんけど・・）

今月中には、看板もつく予定です(^^♪　（さすがに外看板はDIYじゃないです・・）

〇トイレの鏡を付けました。

自分で、鏡を買ってトイレに取り付けました。小さいトイレなので余裕のレイアウトではありませんが、利用に必要な準備はできたと思います。鏡はしっかり専用の金具で留めたの大丈夫です！

（レンガが写っているのが鏡です）

他にも数人で利用できるテーブルとイスが付く予定です。

まだまだですが、準備進めまーす(^_^)/

仕込み後の洗浄をした時なのですが、↓の写真のように長靴のつま先が！！！

一瞬、何が起きたのか？？？？って思いましたが、ガスコンロを掃除していた時に白い物が付いていたのを思い出し、「これだぁ！長靴溶けたのかぁ！！！」と、気づきました。

ガスコンロの火は消えていたのですが、多分、まだ五徳あたりが、熱いうちにコンロに上って掃除を始めたんだと。。。

幸い、火傷などなかったですが、危なかったぁ！

これからはガスコンロ気を付けますです(^_^)/

もしかしたら、たぶん、ご近所の方に迷惑をかけちゃいました。近所の方々、すみません(^^;

仕込みの日に、モルト袋（麦芽の入っていた袋）が吹き飛んでどこかに旅立ってしまいました。。

（モルト袋：２５キロくらいの麦芽が入り、結構大きいんです）

店のドアの傍に10分くらい、外に軽い重石の下に置いていたのですが、風の音に気が付き、見てみると、跡形もなく５袋全部消えてました。わぁ～～～～！！！！！

お店周辺を１００メートル四方をダッシュで走り回り探しましたが、全く見当たりません。( ；∀；)

どうしよう・・・・、でも、どうしようもない・・・・・

どなたかが、拾ってくれたのかなぁ。

ご近所の方が拾ってくれたのかな。ご迷惑をおかけしました。

何かありましたら、連絡ください。（多分、袋に宅急便の宛名などあるので・・・）

これからは、強風、要注意だ・・・