いわゆる脱サラで、クラフトビール醸造所の創業します。

現在は事業開始に向けて準備中で、年内のタップルームオープンを目指してます。

ここでは、定年間近のジジイが、脱サラ創業しようとしたら、やらかしてしまった失敗談、知らなかったこと、予期せぬ事件？？？などの体験談をネタとして飾らずに書いていこうと思います。

毎日が新しい発見、ビックリ！の連続です。(笑)

良ければ、どこかでの話しのネタにしてやってください。

まずは、よろしくでーす！

IKE