話は前後しますが、

開業に向けて、日本政策金融公庫さんなどへ借り入れをすることを考え、相談の連絡したところが・・・・・

いきなり酒類製造免許を取り、金融機関から資金調達を同時にして、事業を始めるには、単純には両立しないかも・・・です。

ニワトリと卵・・・・

酒類製造免許を取るには、前提として　製造設備が設置されて製造可能な状態で現地審査を受けること。

言ってみれば、製造場（自分の場合は店舗も）と設備も出来上がって準備完了状態であることとなる。

日本政策金融公庫さんから融資を受けるには、免許が必要なものは、事前に取得していることとのこと。

言ってみれば、酒類製造免許が取れていることとなる。

えぇぇ～～～～。

設備の購入や製造場（自分の場合は店舗部を含む）に、融資を当てにできないのか・・・・・

言っていることはわかるが・・・・・・・んーーーー　厳しいなぁ

先にファントムブルワリーで始めるとかになるのかなぁ。。。一般論としては。。。

自分は自力でなんとか進めてます。